oleh

Bumbu Dapur dalam Bahasa Indonesia & Inggris

-Ruang Tamu-459 Dilihat

Bingung dengan nama-nama bumbu dan sayur saat harus belanja keperluan bahan dapur di luar negeri?

Saya sendiri tidak menyadari pentingnya belajar nama-nama bahan dapur sampai saya mengalaminya sendiri, harus tinggal di luar negeri menjadi Pelaut. Saat harus belanja kebutuhan dapur, kadang bingung menanyakan pada penjual apakah mereka punya bahan yang kita inginkan. 
Jadi, saya buat catatannya di bawah ini, sekaligus agar mudah diakses di mana pun. Beberapa bahan mungkin bukan khas bahan Indonesia, saya sertakan juga gambar sebagai pengetahuan tambahan untuk anda.

DAFTAR 1 s/d 60
NOGAMBARNAMA INDONESIANAMA INGGRIS
1
GaramSalt
2
GulaSugar
3
Gula Merah/JawaPalm Sugar
4
Gula TebuCane Sugar
5
KunyitTurmeric
6
KencurKaempferia Galanga/Sand Ginger
7
JaheGinger
8
LengkuasGalangal
9
Temu KunciFingerroot
10
LempuyangZingiber Zerumbet
11
TemulawakJava ginger
12
KemiriCandle Nuts/Huzzlenut
13
PalaNutmeg
14
Bunga PalaMace
15
KetumbarCoriander
16
Merica/ladaPepper
17
KapulagaCardamom
18
Kayu ManisCinnamon
19
CUMIN
JintenCumin/Caraway
20
Jinten HitamBlack Seed / Habba Sauda
21
Biji RamiFlax Seed
22
FENNEL
AdasFennel
23
Adas ManisAnise Seed
24
Peka/Bunga LawangStar Anise
25
CabaiChilli
26
Cabai RawitCayenne
27
Bubuk CabaiChilli Powder
28
Cabai TumbukChilli Flakes
29
Bawang MerahOnion / Shallot
30
Bawang PutihGarlic
31
AsamTamarind
32
WijenSesame
33
Kelabat/KlabetFenugreek Seed
34
CengkihClove
35
KemangiLemon Basil
36
Daun Jeruk NipisLime Leaf
37
Daun Jeruk PurutKaffir Lime Leaf
38
Daun SalamBay Leaf
39
SeraiLemongrass
40
KucaiChive
41
Daun SeledriCelery
42
Daun Bawang PreiLeek
43
Daun KetumbarCoriander Leaf/Cilantro
44
Daun PeterseliPetersely Leaf/Parsley
45
Daun PandanPandanus Leaf/screw pine
46
Daun MintMint Leaf
47
Daun SeladaLettuce
48
OreganoOregano
49
ThymeThyme
50
RosmarinRosemary
51
PaprikaCapsicum / Bell Pepper
52
Belimbing WuluhCucumber Tree
53
KecipirWinged Bean
54
BuncisString Bean
55
KedelaiSoybean
56
PareBitter Melon/gourd
57
PetaiBitter Bean
58
RebungBamboo shoot/ Sprout
59
Toge/kecambahBean Sprout
60
TerasiShrimp Paste

News Feed